純米酒・本格焼酎専門神奈川県藤沢市。純米酒・本格焼酎専門の酒屋。蔵元直送。純米酒のことなら、藤沢とちぎや。

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登録番号 1185284803 を表示
松露酒造(株)
代表銘柄 松露
所在地 宮崎県串間市寺里1-17-5
電話番号 0987-72-0221 ファックス 0987-72-2883
URL [HP]
松露酒造は、宮崎県の最南端・鹿児島との県境串間市にあります。昭和3年創業の歴史ある蔵です。主に地元を中心とした「松露」主に県外向けの「心水」「うすにごり」などの芋焼酎を主に、麦焼酎も造っています。原料のサツマイモは良質なものを求め、鹿児島県の大隈半島から取り寄せ、水は良質な地下水を使用し、出来上がった原酒は敷地内にある貯蔵タンクで熟成させます。基本的に濾過は軽く、さらに一部の商品は無濾過で仕上げ旨み成分を残したまま出荷します。麹の旨みのある骨太でしっかりとした味わいの中に、長期熟成の柔らかさと深みの調和の取れた焼酎に仕上がります。松露酒造では、自前の廃液処理施設を備えています。微生物の力を借りて廃液を最終的に水と肥料に分解してリサイクルしています。
廃液処理施設より蔵を望む 矢野俊裕専務と
25度に割り水をして寝かせます 当店取扱い商品
   
   

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神奈川県藤沢市本町4-2-3 TEL.0466-22-5462 FAX.0466-22-5477
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