文久２年の創業以来、鈴鹿山系の伏流水と厳選された酒造米で清酒一筋に醸造しています。 かつては伊勢神宮をはじめ県下800余社の神社で斉行される「新嘗祭」に奉納する木桶仕込みの御神酒「三重の新嘗」を謹醸していました。
