羽前白梅　純米吟醸　しぼりたて原酒　俵雪

山形県鶴岡市、羽根田酒造さんより
羽前白梅　純米吟醸　しぼりたて原酒　俵雪
到着しております。

羽前白梅　純米吟醸　しぼりたて原酒　俵雪
　原料米　山田錦/山形100号（出羽きらり）
　1800ml 3000円（税抜）

同じお酒で「上澄み」と「無濾過」の2パターン入荷しております。蔵からの案内によりますと、
上澄み
　上槽から1日2日経ち、にごりが少し沈殿し澄んだ処を無濾過でびん詰めしたお酒です。少しにごっています。
無濾過
　上槽日より2日3日経ちにごりが沈殿したら、澄んだお酒を別に取り、無濾過でびん詰めしたお酒です。にごりは殆どありません。